发酵罐的使用方法
1) 校正pH电极和溶氧电极。
2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。
3) 待罐体冷却后,将其置于发酵台上,微生物发酵设备多少钱,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为**
4) 待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,**肥发酵设备多少钱,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
5) 发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M三角瓶中待用,酿酒发酵设备多少钱,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。
发酵罐的三种发酵方式
根据不同的需要和厌氧条件,液体发酵罐可分为通风发酵罐和厌氧发酵罐。根据不同的通风方式,普通液体通风发酵罐分为机械搅拌式、气举循环式、鼓泡式和自吸式。下面将详细描述各种液体发酵罐的发酵方式。
分批发酵:这种方法是指发酵方法,其中培养液一次加入液体发酵罐,发酵完成后原料一次排出。出料后,重复进料、杀菌、接种、发酵等过程。在这个过程中,细菌的生长可分为四个时期:调整期、对数期、稳定期和枯萎期。
补料分批发酵:该方法是指在分批发酵期间间歇或连续添加新鲜培养基的发酵方法。辅助原料可以是全料、氮源、碳源等。从而延长代谢物的合成时间等。这种方法的生产效率提高了20 %。
连续发酵:该方法涉及一种发酵方法,其在将培养液连续添加到液体发酵罐中的同时,连续排放旧培养液。它具有设备利用率高、产品质量稳定、易于自动控制的优点。它的缺点是容易污染其他细菌。
发酵罐产品描述
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液体发酵罐一般是按照发酵物的形态而言的,福建发酵设备多少钱,指将各种液体原材料按一定比例制成液体培养基,经灭菌后,接入在发酵罐中进行发酵的装置, 工业上主要用来进行微生物的发酵。
发酵罐主体采用高等级不锈钢材质制作而成,罐内液体培养基浓度准确。通过罐内搅拌装置使物料混合均匀,采用搅拌桨分散打碎泡沫,溶氧速度高,混合效果好,促进物料进行发酵反应,可实现在位高温灭菌,**物料不受污染,符合国家GMP卫生标准,广泛应用于食品、、化工等行业。